Castillo Ygay is de beroemde wijngaard van Marqués de Murrieta, een van de grote klassieke namen in het Rioja-gebied. Castillo Ygay ligt in de Rioja Alta, volgens velen het beste deel van de streek. Deze wijn is samengesteld uit tempranillo (80%), graciano (9%) mazuelo (9%) en garnacha (2%). Na de gisting volgt een rijping van 27 maanden op fusten van Amerikaans eiken. Deze prachtige en klassieke stijl gran reserva komt het beste tot zijn recht indien u de wijn 1 à 2 uur van tevoren in een karaf schenkt.
Prachtige, klassieke gran reserva met een complexe geur van balsamico, kruiden, zwarte bessen, vijgen en iets aards. De smaak is krachtig maar verfijnd en complex met tonen van donker fruit, kruidig eikenhout en rijpe tannines.
Fraaie wijn bij fijne wildgerechten (ree, wilde eend) of lamsvlees.
Nu op dronk en goed houdbaar tot zeker 15 jaar na de oogst.
