7,50 per fles
Dit lambiekbier kwam op traditionele wijze tot stand en is een blend van 1, 2 en 3 jaar oude Lambiek die gerijpt heeft op eikenhouten foeders en tonnen. Na de botteling van de lambiek blend, ondergaat die een 2de gisting op fles. Bier van spontane gisting. Ongefilterd. Niet gepasteuriseerd.
Smaak: Zurig met toetsen van citrus en groene appel.
Drinken bij: Oude kaas, charcuterie en Belgisch boerenbrood met platte kaas en radijsjes.
26,95 per fles