Een blend van geselecteerde wijnen van verschillende jaren met een gemiddelde rijping van 7 jaar (gecontroleerd door de IVDP, Douro and Port Wine Institute) op grote en kleine eikenhouten vaten. Na selectie van de druiven en een zachte persing worden de druiven, met schil contact, gefermenteerd op gecontroleerde temperatuur onder toeziend oog van het team oenologen.

Volle, ronde wijn met veel smaakintensiteit en aroma; een markante kruidigheid in de neus (kaneel!) en een volle, zwoele smaak met veel lengte en zachtheid. Mondvullende wijn, eventueel licht gekoeld heerlijk bij geroosterd vlees.

Castillo Ygay is de beroemde wijngaard van Marqués de Murrieta, een van de grote klassieke namen in het Rioja-gebied. 

Neus: Eerst heerlijk zoet fruit, waarna een spoortje koffie en karamel leiden naar aardetonen en dan ook de eerste turf. Smaak: Honing zoet en zacht op de tong met dan veel meer zilte invloeden en “hete” kruiden die combineren met nat zand op het strand en menthol en ook eucalyptus.

Kleur: donker goud Neus: mooie sherrytonen met subtiele kruiden en een warm hart van gedroogd fruit met honing en kruidnagel. Smaak: stevige invloeden van kruiden met vers gezaagd eikenhout, donkerrood fruit en aardetonen.

Een  lekkere blended whisky die door de toevoeging van een vleugje Laphroaig mooi rokerig van smaak is.  

De eerste whisky van Calvados producent Chateau du Breuil. Geproduceerd met Golden Promise gerst. Ruim 3 jaar gerijpt op nieuw Frans eiken, first- en second fill ex-Bourbon vaten. Neus: Zoete mout, fruit van perzik en peer, noten en kruidig hout.

1 van 350 flessen

1 van 350 flessen. 

Neus: zilt en zout met donkere turf en opvliegend zeewater. Eucalyptus en menthol verwarmen de neus nog meer. Smaak: rijk met een combinatie van witte kruiden en meer turfrook. Ook hier zijn de zoute invloeden prominent aanwezig.

Mooie Armagnac gestookt in 1992. Wordt geleverd in een fraaie houten kist. Bel even voor de beschikbaarheid.

Mooi wijndistillaat uit zuid Italië, gestookt in 1970. Ondanks de zeer lange rijping van 46 jaar op Sloveens eiken biedt deze brandy nog heel veel fruit en is verrassend jeugdig van karakter.