Beste limoncello ter wereld op de IWSC 2021

Mooi alcoholvrij alternatief voor rode wijn. Kersenrood van kleur en geurend naar rijpe pruim, blauwe bes en specerijen. Toegankelijk, soepel en mild van smaak met een evenwichtige frisheid in de finale. Prima om zo te drinken, of in combinatie met maaltijdsalades en lichte gerechten.

Nose:Full and rich with a complex yet balanced mix of berry fruits and aromatic oils. Taste:Fully round and mellow with the succulence of fleshy fruit combined with spices and toasted wood.

This exceptionally smooth whiskey has wonderful notes of vanilla, oak and honey, creating a crisp yet sweet nose. AROMASweet and crisp floral fragrances with notes of vanilla and oak PALATEHint of honey, warm vanilla and spicy oak with an exceptionally 100% single malt smooth finish

Neus: Honing, vanille en een licht rokerige toets. Smaak: Direct wat kruidiger, daarna zoet fruit en vanille, heel complex en weer een lichte hint van rook. Afdronk: Lang en verwarmend met een verfrissend vleugje munt.

Rapport World Whiskies Awards:   "The nose provides and interesting combination of fresh juicy apple slices, combined with moss that you find at the base of trees in an old and damp forest.

Guardiola is de hoogst gelegen cru (tot 1.000 meter) met steile hellingen, een arme bodem en smalle terrassen. Italiaanse rode wijn met een fris, verfijnd aroma van rode kersen, wat vuursteen en geroosterde tonen.

Het finishen op Rioja vaten is een verwijzing naar het Spaanse galjoen dat 400 jaar geleden vlakbij de plek waar nu de distilleerderij op Mull staat is gezonken. Deze whisky biedt mooie ronde tonen van leer, rood fruit en het zo karakteristieke rokerige en aardse karakter van Ledaig.

Een blend van geselecteerde wijnen van verschillende jaren met een gemiddelde rijping van 7 jaar (gecontroleerd door de IVDP, Douro and Port Wine Institute) op grote en kleine eikenhouten vaten. Na selectie van de druiven en een zachte persing worden de druiven, met schil contact, gefermenteerd op gecontroleerde temperatuur onder toeziend oog van het team oenologen.