De zijdezachte smaak van amandel wordt ondersteund door die van vanille en vers fruit. Heerlijk !!

Volrood met een tint bruin, aromatisch met nuances van kokos, getoast eiken en tonen van rijp zwart fruit. De volle en ronde smaak is aanhoudend met in de afdronk zachte tannine en een kruidige aroma.

Neus: Rijk en complex met delicate tonen van oloroso, gedroogd fruit aangevuld met delicate tonen van sinaasappel, honing, toffee en hout. Smaak: Rijke honingzoetheid met tonen van rozijnen, chocolade en verse sinaasappelen.

Expressieve witte wijn met tonen van limoen, ananas en witte bloemen. Verleidelijk, levendig fris en verfijnd in smaak. Puur drinkgenot met bescheiden alcohol en subtiel zoetje in de finale. Ideaal om te drinken als aperitief en culinair multi-inzetbaar: van sushi en paté tot pittige, Aziatische gerechten.

Franse rode wijn met de intense geur van eikenhout en rijp rood bessig fruit. De smaak is evenwichtig en aromatisch. Heerlijk bij rundvlees, wild of gerechten uit de oven.

Bijzondere rode wijn uit Libanon, met een kruidig aroma van leer, gekonfijt rood fruit en eiken. De smaak is vol, krachtig en soepel. Lekker bij verfijnde gerechten met vlees, paddenstoelen of wild.

Helderrode wijn met een pittig aroma van fris rood fruit, zoals rode bes en aardse tonen. De smaakstructuur is fris, elegant en eindigt met een fruitige, licht kruidige afdronk. Iets gekoeld geserveerd prima bij vleesschotels van de grill, maar ook gerijpte kazen. 

Een indrukwekkende rode wijn uit Georgië, waar traditie en innovatie samensmelten door gedeeltelijke rijping in qvevri (ei-vormige vaten van aardewerk) en in eikenhouten vaten. Vol en krachtig met een pittige kruidigheid en aroma's van zwarte bessen, peper en chocolade.

Krachtige, intense rode wijn met geurige aroma’s van rode bes, kers, pruim, vanille en toast. Krachtig en vol van smaak met rijp fruit, mooie frisheid en pittige tannines. De finale is lang met peper en rokerig eiken. Fraai om te combineren met gekruide (vlees)gerechten, zoals ovenschotel met serranoham en tuinbonen, gegrilde lamsspiesjes met paddenstoelen of oude, harde kazen.

Deze wijn is gebotteld tijdens de gisting, zonder filtering of klaring. Na zes maanden rijping op de gisten is de wijn handmatig gedégorgeerd. Een heerlijk glas "Pet Nat" met de geur van rode appel, perencider en iets van bloemen en kruiden.

Deze indrukwekkende Syrah is eigenlijk een uit de hand gelopen wijnexperiment. Paolo de Marchi, die gespecialiseerd is in sangiovese, besloot in de jaren ’80 wat syrah aan te planten op zijn befaamde Isole e Olena in Chianti.

Een typerende Riesling met een verrassende droge ‘toets’. In de neus frisse citrus geuren. In de combinatie van geur en smaak komt ook het minerale karakter naar voren.

Een fris-exotische wijn, heldergeel met groene tinten. In geur en smaak vrolijke witte bloemen, maar ook banaan en ander tropisch fruit. 

Een geweldige spumante gemaakt van de Glera druif in de provincie Treviso. Je zou hem dus met veel gemak Prosecco kunnen noemen, maar dan zonder alcohol. Proef een heerlijke frisse wijn met peer, groene appel en wat grapefruit.